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1、今天参加了劳动晾白菜,估计很多人不懂这活怎么干。晾白菜是1970年那时物质没有今天这么极大丰富,家里把不成材的白菜用绳拴好搭在铁丝绳子上,在阴凉处阴干,等冬天菜品少时,先用水泡软后再洗切吃。
2、这在现在孩子眼里多么不可思议,想想那时家长多么有智慧,让北方冬天的我们有菜吃,如今我家依然保持这种吃法,不是忆苦而是喜欢吃!
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