糖尿病饮食治疗必须个体化
合理控制总热量
以个人饮食习惯为基础,结合病情、年龄、身高、体重、劳动和活动强度、季节、生长发育等情况制定总热量,使摄入的热量达到并维持理想体重的需要。
限制脂肪摄入
脂肪是美味佳肴的创造者,不易产生饱腹感,因此常容易超量食用。看得见的脂肪:各种烹调油脂、黄油、动物油、动物外皮。看不见的脂肪:肉、禽、鱼、奶制品、蛋中以及果类食物如花生、瓜子、核桃、芝麻酱以及油炸食品、汉堡包。过多摄入脂肪会产生过多的热量,与心、脑血管疾病发生有关,可能增加胰岛素抵抗,降低胰岛素敏感性,使血糖升高。脂肪提供的热量应低于总热量的30%。应限制饱和脂肪酸的脂肪如黄油、动物油、奶油等的摄入,可适量食用含不饱和脂肪酸的植物油。尽量避免坚果类食物。高胆固醇患者应避免摄入各种蛋黄、动物内脏等富含胆固醇的食物。
呼吸道症状包括超通气量,常伴随显著的呼吸性碱中毒,随后出现肺功能下降,最后可发展为成人呼吸困难综合征和呼吸肌衰竭。
肾的症状可从微量蛋白尿到急性肾功能衰竭.氮血症,少尿和显著的尿沉渣可以发生,但与休克无关。在败血症休克、氮血症和少尿常由急性肾小管坏死引起。在某些败血症病人,如亚急性细菌性心内膜炎,肾功能不全可能由肾小球肾炎引起;在肺炎链球菌感染或嗜肺军团菌感染,可由肾小管间质病变引起。
很多传染病,即使感染因子不定位于肝脏,也会引起肝功能紊乱。临床表现常为黄疸(诊断价值不大).红细胞破裂和肝功能紊乱可导致高胆红素血症。在细胞水平,白蛋白合成减少,肝球蛋白,补体和某些蛋白酶抑制因子合成增加,其他急性期反应物(淀粉状朊A和C反应蛋白)能增加几百倍。
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